2019.11.15

瞳によい食べ物~カシス~


顔の中で年齢が出やすいのはどの部分だと思いますか? ほうれい線や唇など口元が気になる方もいらっしゃいますが「目元」が気になるという方も多いと思います。若々しい印象をキープするためにも瞳を健康に保つことが大切です。
そこで、瞳の健康とキレイに役立つ「カシス」についてご紹介します。


カシスが瞳によいって本当?


カシスには、カシス特有のカシスアントシアニンが含まれます。
このアントシアニンには、末梢血管の血流を良くする働きがあり、 目のピント調節や眼精疲労に効果的だといわれています。 また、クマの改善も期待でき、健康で美しい瞳の維持に役立ちます。


カシスとはどんな果実?


カシスはベリー類のひとつで、ブルーベリーによく似た小さく丸い果実を実らせます。 特に高品質なカシスが収穫できる産地としてニュージーランドが知られています。
カシスの果実は、アントシアニンを含むほか、ビタミンCがオレンジの約3倍、ビタミンEはいちごの約4倍も含まれています。 カシスの栽培が盛んなニュージーランドでは、抗酸化力の強い、健康果実として人々に親しまれています。


カシスのおすすめの食べ方


日本でカシスといえば、リキュールに利用されていたり、冷凍果実やジャムなどとして、手に入れることができます。 生果実の味は少しえぐみがあるため、スムージーやジャムに加工して食べるのがおすすめです。
また瞳の健康とキレイのために、効率よくカシスアントシアニンを摂りたい方は、 サプリメントとして摂るのがおすすめです。手軽に続けやすいと思います。


不健康な目元は老け顔のもと。美しい瞳でずっと若々しい印象でいたいですよね。 瞳の健康とキレイに役立つカシスをぜひ生活に取り入れてみてくださいね。

関連記事